fbpx

Кабачки на гриле

Поделитесь Этим Постом

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в telegram

Кабачки на гриле, приготовленные по этому рецепту, удивят вас своим вкусом!

Продукты (на 2 порции)

  • Кабачок — 2 шт. (500 г)
  • Сок лимонный — 2 ст. ложки
  • Горчица сладкая — 1 ч. ложка
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Масло оливковое — 2-3 ст. ложки
  • Сахар — 0,5 ч. ложки
  • Зелень сушеная — 2 щепотки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Подготовить все продукты по списку.

Как приготовить кабачки, жаренные на гриле:

  • Кабачки нарезать под углом на ломтики одинакового размера.
  • Приготовить маринад. Для этого в миску выложить горчицу и добавить лимонный сок.
  • Чеснок мелко порубить ножом и также добавить в маринад.
  • Всыпать сушеную зелень и сахар.
  • Добавить соль и черный молотый перец.
  • Влить оливковое масло и хорошо взбить венчиком маринад, чтобы он загустел и слегка побелел.
  • Кабачки выложить в пакет, лучше в пакет с застежкой.
  • Влить в пакет к кабачкам маринад. Закрыть пакет.
  • Хорошо перемешать кабачки с маринадом и оставить их мариноваться часа 2.
  • Затем обжарить кабачки на керамическом гриле 3-5 минут с одной стороны.
  • Перевернуть кабачки и жарить столько же времени с другой стороны.

Кабачки, жаренные на гриле, готовы. Такие кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе, но также они хороши и как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!

Подпишитесь На Нашу Рассылку Новостей

Получайте обновления и учитесь у лучших

Другое

Uncategorized

Керамический гриль Start Grill

В сезон отпусков и пикников мы Все любим отдыхать на природе или просто встречать гостей в своем частном или загородном доме. Обычно данные мероприятия сопровождаются

Uncategorized

Преимущества печи для казана

Традиционно казаны предназначаются для готовки пищи на открытом огне. Обтекаемая форма позволяет пламени равномерно прогревать его стенки, что делает процесс приготовления заложенных продуктов равномерным. Разместить